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跟著城市嚮導「老臺北胃」，用味道認識臺北

很多朋友來臺北，
都會問我同一個問題：
「臺北小吃那麼多，到底該從哪裡開始吃？」
夜市裡攤位一字排開、老店藏在巷弄轉角，
看起來都很有名，卻又怕吃錯、踩雷，
結果行程走完，反而沒真正記住臺北的味道。
我常被朋友笑說是「老臺北胃」。
不是因為特別會吃，而是因為在這座城市待久了，
知道哪些味道是陪著臺北人成長的日常。
這篇文章，就是我整理的一份清單。
如果你第一次來臺北，
我會帶你從這 10 樣最具代表性的臺北小吃開始，
不追一時爆紅、不走浮誇路線，
而是讓你吃完後能真正理解
原來，這就是臺灣的小吃文化。
跟著老臺北胃走，
用最簡單的方式，
把臺北的味道，一樣一樣記在心裡。

我怎麼選出這 10 大臺北小吃？

在臺北，
你隨便走進一條夜市或老街，
都可以輕易列出 30 種以上的小吃。
所以這份清單，
不是「臺北最好吃」的排名，
 而是我站在「第一次來臺北的旅客」角度，
做的推薦。
身為一個被朋友稱作「老臺北胃」的人，
我選這 10 樣小吃時，心裡一直放著幾個原則。

一吃就知道：這就是臺灣味

燒烤、火鍋很好吃，
但換個城市、換個國家，也吃得到。
我挑的，是那種
只要一入口，就會讓人聯想到的臺灣味。
 不需要解釋太多，舌頭就能懂。

不只是好吃，而是有「臺北日常感」

臺北的小吃迷人，
不只在味道，
而在它融入生活的方式。
我在意的是：

1. 會不會出現在早餐、宵夜、下班後
   
2. 有沒有陪伴這座城市很久的記憶
   

吃完之後，你會記得臺北

最後一個標準很簡單。
如果你回到家，
還會突然想起某個味道、某碗熱湯、某個攤位的香氣
那它就值得被放進這份清單裡。

接下來的 10 樣臺北小吃，
就是我會親自帶朋友去吃的在地美食。
不趕行程、不拚數量，
而是一口一口，
慢慢認識臺北。

第 1 家：饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）｜一碗就懂臺灣人的日常

如果只能用一道料理，
 來解釋臺灣人的日常飲食，
 那我一定會先帶你吃滷肉飯。
在臺北，滷肉飯不是什麼特別的節慶料理，
 而是從早餐、午餐到宵夜，
 默默陪著很多人長大的味道。
而在眾多滷肉飯之中，
饌堂－黑金滷肉飯（雙連店），
 我很常帶第一次來臺北的朋友造訪的一家。

為什麼第一站，我會選饌堂？
饌堂的滷肉飯，走的是**「黑金系」路線**。
滷汁顏色深、香氣厚，
卻不死鹹、不油膩。
滷肉切得細緻，
肥肉入口即化，搭配熱騰騰的白飯，
每一口都是很完整、很臺灣的味道。
對第一次吃滷肉飯的旅客來說，
這種風味夠經典、也夠穩定，
不需要太多心理準備，就能理解為什麼臺灣人這麼愛它。

不只是好吃，而是「現在的臺北感」
饌堂並不是那種躲在深巷裡的老攤，
空間乾淨、節奏俐落，
卻沒有失去滷肉飯該有的靈魂。
這也是我會推薦給旅客的原因之一：
它保留了臺灣小吃的核心味道，
同時也讓第一次來臺北的人，
吃得安心、坐得舒服。

老臺北胃的帶路小提醒
如果是第一次來：

1. 一定要點招牌黑金滷肉飯
   
2. 可以加一顆滷蛋，風味會更完整
   
3. 搭配簡單的小菜，就很有臺灣家常感
   

這不是那種吃完會驚呼「哇！」的料理，
而是會讓你在幾口之後，
慢慢理解
原來，臺灣人的日常，就是這樣被一碗飯照顧著。

地址：103臺北市大同區雙連街55號1樓

電話：0225501379

菜單：https://bio.site/ZhuanTang

第 2 家：富宏牛肉麵｜臺北深夜也醒著的一碗熱湯

如果說滷肉飯代表的是臺灣人的日常，
 那牛肉麵，
 就是很多臺北人心中最有份量的一餐。
而在臺北提到牛肉麵，
 富宏牛肉麵，
 幾乎是夜貓族、加班族、外地旅客一定會被帶去的一站。

為什麼老臺北胃會帶你來吃富宏？
富宏最讓人印象深刻的，
不是華麗裝潢，
而是那鍋永遠冒著熱氣的紅燒湯頭。
湯色濃而不混，
帶著牛骨與醬香慢慢熬出的厚度，
喝起來溫潤、不刺激，
卻會在嘴裡留下很深的記憶點。
牛肉給得大方，
燉到軟嫩卻不鬆散，
搭配彈性十足的麵條，
每一口都很直接、很臺北。

不分時間，任何時候都適合的一碗麵
富宏牛肉麵最迷人的地方，
在於它陪伴了無數個臺北的夜晚。
不管是深夜下班、看完演唱會、
或是剛抵達臺北、還沒適應時差，
這裡總有一碗熱湯在等你。
對旅客來說，
這種不用算時間、不用擔心打烊的安心感，
本身就是一種臺北特色。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來富宏，我會這樣點：

1. 紅燒牛肉麵是首選
   
2. 如果想吃得更過癮，可以加點牛筋或牛肚
   
3. 湯先喝一口原味，再視情況調整辣度
   

這不是精緻料理，
卻是一碗能在任何時刻撐住你的牛肉麵。
在臺北，
很多夜晚，
就是靠這樣一碗熱湯走過來的。

地址：108臺北市萬華區洛陽街67號

電話：0223713028

菜單：https://www.facebook.com/pages/富宏牛肉麵-原建宏牛肉麵/

第 3 家：士林夜市・吉彖皮蛋涼麵｜臺北夏天最有記憶點的一口清爽

如果你在夏天來到臺北，
 一定會很快發現一件事
 這座城市，真的很熱。
也正因為這樣，
 臺北的小吃世界裡，
 才會出現像「涼麵」這樣的存在。
而在士林夜市，
 吉彖皮蛋涼麵，
 就是我很常帶旅客來吃的一家。

為什麼在夜市，我會帶你吃涼麵？
很多人對夜市的印象，
都是炸物、熱湯、重口味。
但真正的臺北夜市，
其實也很懂得照顧人的胃。
吉彖的涼麵，
冰涼的麵條拌上濃郁芝麻醬，
再加上切得細緻的皮蛋，
入口的第一瞬間，
就是一種「被降溫」的感覺。
那種清爽，
不是沒味道，
而是在濃香與清涼之間取得剛剛好的平衡。

皮蛋，是靈魂，也是臺灣味的關鍵
對很多外國旅客來說，
皮蛋是既好奇、又有點猶豫的存在。
但我常說，
如果要嘗試皮蛋，
涼麵是一個非常溫柔的起點。
芝麻醬的香氣會先接住味蕾，
皮蛋的風味則在後段慢慢出現，
不衝、不嗆，
反而多了一層深度。
很多人吃完後，
都會露出那種「原來是這樣啊」的表情。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次點吉彖皮蛋涼麵，我會建議：

1. 一定要選皮蛋款，才吃得到特色
   
2. 醬料先拌勻，再吃，風味會更完整
   
3. 如果天氣真的很熱，這一碗會救你一整晚
   

這不是華麗的小吃，
卻非常臺北。
在悶熱的夜晚，
站在夜市人潮裡，
吃著一碗涼麵，
你會突然明白——

原來臺北的小吃，連氣候都一起考慮進去了。

地址：111臺北市士林區基河路114號

電話：0981014155

菜單：https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238763064

第 4 家：胖老闆誠意肉粥｜臺北人深夜最踏實的一碗粥

如果你問我，
 臺北人在深夜、下班後，
 最容易感到被安慰的食物是什麼——
 我會毫不猶豫地說：肉粥。
而提到肉粥，
 胖老闆誠意肉粥，
 就是很多老臺北人口中的那一味。

為什麼這一碗粥，會被叫做「誠意」？
胖老闆的肉粥，看起來很簡單。
白粥、肉燥、配菜，
沒有華麗擺盤，也沒有複雜作法。
但真正坐下來吃，你會發現：
這碗粥，不敷衍任何一個細節。
粥體滑順、不稀薄，
肉燥香而不膩，
搭配各式家常小菜，
一口一口吃下去，
很自然就會放慢速度。
這種味道，
不是要你驚艷，
而是要你安心。

這不是觀光小吃，而是臺北人的生活片段
胖老闆誠意肉粥，
最迷人的地方，
就是它的客人。
你會看到：

1. 剛下班的上班族
   
2. 熬夜後來吃一碗熱粥的人
   
3. 熟門熟路、點菜不用看菜單的老客人
   

這些畫面，
比任何裝潢都更能說明這家店在臺北的位置。
對旅客來說，
這是一個走進臺北人日常的入口。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來吃，我會這樣建議：

1. 肉粥一定要點，這是主角
   
2. 配幾樣小菜一起吃，才有完整體驗
   
3. 不用急，慢慢吃，這碗粥就是要你放鬆
   

這不是為了拍照而存在的小吃，
而是那種
**會讓人記得「那天晚上，我在臺北吃了一碗很溫暖的粥」**的味道。

地址：10491臺北市中山區長春路89-3號

電話：0913806139

菜單：https://lin.ee/xxbYZyS

第 5 家：圓環邊蚵仔煎｜夜市裡最不能缺席的臺灣經典

如果要選一道
 最常出現在旅客記憶裡的臺灣小吃，
 蚵仔煎一定排得上前幾名。
而在臺北，
 圓環邊蚵仔煎，
 就是那種很多臺北人從小吃到大的存在。

為什麼蚵仔煎，這麼能代表臺灣？
蚵仔煎的魅力，
不在於精緻，
而在於它把幾種看似簡單的食材，
煎成了一種獨特的口感。
新鮮蚵仔的海味、
雞蛋的香氣、
地瓜粉形成的滑嫩外皮，
最後再淋上甜中帶鹹的醬汁，
一口下去，
就是夜市的完整畫面。
這種味道，
很難在其他國家找到替代品。

圓環邊，吃的是記憶感
圓環邊蚵仔煎，
沒有多餘的包裝，
也不刻意迎合潮流。
它留下來的原因很簡單
味道夠穩、節奏夠快、
讓人一吃就知道「對，就是這個」。
對旅客來說，
這是一家
不需要研究、不需要比較，就能安心點蚵仔煎的地方。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃蚵仔煎，我會這樣建議：

1. 趁熱吃，口感最好
   
2. 不用急著加辣，先吃原味
   
3. 醬汁是靈魂，別急著把它拌掉
   

蚵仔煎不是細嚼慢嚥的料理，
它屬於人聲鼎沸、鍋鏟作響的夜市時刻。
站在人群裡，
吃著一盤熱騰騰的蚵仔煎，
你會很清楚地感受到
這，就是臺北的夜晚。

地址：103臺北市大同區寧夏路46號

電話：0225580198

菜單：https://oystera.com.tw/menu

第 6 家：阿淑清蒸肉圓｜第一次吃肉圓，就該從這裡開始

說到臺灣小吃，
 很多人腦中一定會出現「肉圓」兩個字。
但真正吃過之後才會發現，
 肉圓，從來不只有一種樣子。
在臺北，
 阿淑清蒸肉圓，
 就是我很常拿來介紹「清蒸派肉圓」的一家。

清蒸肉圓，和你想像的不一樣
不少旅客對肉圓的第一印象，
來自油炸版本，
外皮厚、口感重。
而阿淑的清蒸肉圓，
完全是另一個方向。
外皮晶瑩、滑嫩，
帶著自然的彈性，
不油、不膩，
一入口反而顯得清爽。
內餡扎實，
豬肉香氣清楚，
搭配特製醬汁，
味道層次簡單卻很乾淨。

為什麼我會推薦給第一次來臺北的旅客？
因為這顆肉圓，
不需要適應期。
它不刺激、不厚重，
即使是第一次嘗試臺灣小吃的人，
也能輕鬆接受。
對旅客來說，
這是一顆
「吃得懂、也記得住」的肉圓。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來阿淑，我會這樣吃：

1. 直接點一顆清蒸肉圓，吃原味
   
2. 醬汁先別全部拌開，邊吃邊調整
   
3. 放慢速度，感受外皮的口感變化
   

這不是夜市裡熱鬧喧囂的料理，
而是那種
安靜地展現臺灣小吃功夫的味道。
當你吃完這顆肉圓，
會更明白一件事
臺灣小吃的魅力，
往往藏在這些細節裡。

地址：242新北市新莊區復興路一段141號

電話：0229975505

第 7 家：胡記米粉湯｜一碗最貼近臺北早晨的味道

如果說前面幾樣小吃，
 是臺北的熱鬧與記憶，
 那麼米粉湯，
 就是這座城市最真實的日常。
而在臺北，
 胡記米粉湯，
 是很多人從小吃到大的存在。

為什麼米粉湯，這麼「臺北」？
米粉湯不是重口味料理，
它靠的不是刺激，
而是一碗清澈卻有深度的湯。
胡記的湯頭，
用豬骨慢慢熬出香氣，
喝起來清爽、不油，
卻能在喉嚨留下溫度。
米粉細軟，
吸附湯汁後入口順滑，
簡單到不能再簡單，
卻正是臺北人習以為常的早晨風景。

配菜，才是這一碗的靈魂延伸
在胡記吃米粉湯，
主角雖然是湯，
但真正讓人滿足的，
往往是那些小菜。
紅燒肉、豬內臟、燙青菜，
隨意點上幾樣，
湯一口、菜一口，
就是很多臺北人記憶中的早餐組合。
對旅客來說，
這是一種
不需要解釋，就能融入的臺北生活感。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次來胡記，我會這樣建議：

1. 一定要點米粉湯，湯先喝
   
2. 再配 1～2 樣小菜，體驗會完整很多
   
3. 這一餐適合慢慢吃，不用趕
   

這不是為了觀光而存在的小吃，
而是一碗
每天準時出現在臺北人生活裡的湯。
當你坐在店裡，
聽著湯勺碰撞的聲音，
你會突然感覺到——
原來，臺北的早晨，
就是從這樣一碗米粉湯開始的。

地址：106臺北市大安區大安路一段9號1樓

電話：0227212120

第 8 家：藍家割包｜一口咬下的臺灣街頭記憶

如果要選一道
 外國旅客一看到就會好奇、吃完又會記住的小吃，
 割包，一定在名單裡。
而在臺北，
 藍家割包，
 就是我很放心帶旅客來認識這道經典的一站。

割包，為什麼被叫做「臺灣漢堡」？
割包的結構其實很簡單：
鬆軟的白饅頭、
燉得入味的滷五花肉、
酸菜、花生粉、香菜。
但真正迷人的，
是這些元素組合在一起時，
形成的層次感。
肉香、甜味、鹹味、清爽度，
在一口之間同時出現，
沒有誰搶戲，
卻彼此剛好。
這種平衡感，
正是臺灣小吃很迷人的地方。

藍家割包不是走浮誇路線，
它給人的感覺很直接
就是你期待中的割包樣子。
饅頭柔軟不乾，
五花肉肥瘦比例恰到好處，
入口即化卻不膩口，
花生粉的甜香收尾，
讓整體味道非常完整。
對第一次吃割包的旅客來說，
這是一個
不會出錯、也很容易愛上的版本。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃藍家割包，我會這樣建議：

1. 直接點招牌割包，不要改配料
   
2. 如果有香菜，建議保留，味道會更完整
   
3. 趁熱吃，饅頭口感最好
   

割包不是精緻料理，
卻非常有記憶點。
站在街頭，
拿著一顆熱騰騰的割包，
邊走邊吃，
你會很清楚地感受到
這一口，就是臺灣的街頭生活。

地址：100臺北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號

電話：0223682060

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao?utm_medium=copy_link

第 9 家：御品元冰火湯圓｜臺北夜晚最溫柔的一碗甜

吃了一整天的臺北小吃，
 到了這個時候，
 胃其實已經差不多滿了。
但只要天氣一涼，
 或夜色慢慢降下來，
 你還是會想找一碗——
 不是為了吃飽，而是為了舒服的甜點。
這時候，我通常會帶你來 御品元冰火湯圓。

為什麼叫「冰火」？這碗湯圓的關鍵就在這裡
御品元最有特色的地方，
就在於它的「冰火交錯」。
熱騰騰的湯圓，
外皮軟糯、內餡濃香，
搭配冰涼清甜的桂花蜜湯，
一口下去，
溫度在嘴裡交替出現。
不是衝突，
而是一種很細膩的平衡。
這樣的吃法，
也正是臺灣甜點很擅長的地方——
不張揚，但很有記憶點。

這是一碗，會讓人慢下來的甜點
和夜市裡熱鬧的甜品不同，
御品元的冰火湯圓，
更像是一個讓人停下腳步的存在。
你會發現，
坐在這裡吃湯圓的人，
說話聲都會不自覺地變小。
對旅客來說，
這不只是吃甜點，
而是一個
把白天的熱鬧慢慢收進回憶裡的時刻。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次吃御品元，我會這樣建議：

1. 點招牌冰火湯圓，體驗完整特色
   
2. 先單吃湯圓，再搭配湯一起吃
   
3. 放慢速度，這一碗不適合趕時間
   

這不是為了拍照而存在的甜點，
而是一碗
會讓你記得「那天晚上在臺北，很舒服」的湯圓。

地址：106臺北市大安區通化街39巷50弄31號

電話：0955861816

菜單：https://instagram.com/lan_jia_gua_bao

第 10 家：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店｜把臺北的味道，留在最後一口清甜

走到這一站，
 其實已經不需要再吃什麼大份量的東西了。
這時候，
 最適合的，
 是一杯不吵鬧、不張揚，
 卻會默默留在記憶裡的飲品。
頃刻間綠豆沙牛奶，
 就是我很常用來替一天畫下句點的選擇。

綠豆沙牛奶，為什麼這麼「臺灣」？
在臺灣，
飲料不只是解渴，
而是一種生活節奏。
綠豆沙牛奶看起來簡單，
但真正好喝的版本，
靠的是火候、比例，
還有耐心。
頃刻間的綠豆沙，
口感細緻、不粗顆，
甜度自然、不膩口，
牛奶的加入，
讓整杯變得柔順而溫和。
這不是衝擊味蕾的飲料，
而是一種
喝完之後，會覺得剛剛那一刻很舒服的甜。

為什麼我會用它當作最後一站？
因為它很臺北。
你可以外帶，
邊走邊喝；
也可以站在店門口，
慢慢把杯子喝空。
沒有儀式感，
卻很真實。
對旅客來說，
這杯綠豆沙牛奶，
就像是把今天吃過的所有味道，
溫柔地整理好，
帶走。

老臺北胃的帶路小提醒
第一次喝頃刻間，我會這樣建議：

1. 直接點招牌綠豆沙牛奶
   
2. 正常甜就很剛好，不用特別調整
   
3. 找個角落慢慢喝，別急著趕路
   

這一杯，
不會讓你驚呼，
卻會在回程的路上，
突然想起來。
原來，臺北的味道，是這樣結束一天的。

地址：111臺北市士林區小北街1號

電話：0228818619

菜單：https://instagram.com/chill_out_moment?igshid=YmMyMTA2M2Y=

如果只有 3 天的自助旅行在臺北，怎麼吃這 10 家？

第一次來臺北，
時間有限、胃容量也有限，
與其每一家都趕，不如照著節奏吃。
這份 3 天小吃路線，
是老臺北胃會帶朋友實際走的版本：
不爆走、不硬塞，
讓你每天都吃得剛剛好。

臺北 3 天小吃推薦行程表（老臺北胃版本）

雖然每個小吃的地點都有一點距離，但是你也知道，好吃的小吃，是值得你花一點時間前往品嘗
老臺北胃的小提醒

1. 不需要每一家都點到最滿
   
2. 留一點餘裕，才會想再回來
   
3. 臺北小吃的魅力，不在於吃多少，而在於記住了什麼味道
   

當你照著這 3 天走完，
你會發現，
臺北不是靠一兩道名菜被記住的，
而是靠這些看似日常、卻很真實的小吃。
下次再來，老臺北胃再帶你吃更深的那一輪。

老臺北胃帶路｜這 10 口，就是我心中的臺北

寫到這裡，
 其實已經不是在推薦哪一家小吃了。
而是在回頭看，
 這座城市，是怎麼用食物陪著人生活的。
滷肉飯、牛肉麵、肉粥、米粉湯，
 不是為了成為觀光名單而存在，
 而是每天默默出現在臺北人的日子裡。
夜市裡的蚵仔煎、涼麵、割包，
 熱鬧、吵雜、節奏很快，
 卻也正是臺北最真實的樣子。
而最後那碗湯圓、那杯綠豆沙牛奶，
 則是在一天結束時，
 替味蕾留下一個溫柔的句點。

如果你問我，
「這 10 家是不是臺北最好吃的小吃？」
我會說，
它們不一定是排行榜第一名，
卻是我真的會帶朋友去吃的版本。
因為它們吃得到：

1. 臺北人的日常
   
2. 巷弄裡的熟悉感
   
3. 不需要解釋，就能被理解的味道
   

如果你是第一次來臺北，
跟著這份清單走，
你不一定會吃得最飽，
但你一定會記得——
臺北，是什麼味道。
而如果有一天，
你又再回到這座城市，
走進熟悉的街口、
看到冒著熱氣的小攤，
你也會開始懂得，
為什麼老臺北胃，
總是記得這些看似平凡的滋味。
因為，真正留在心裡的，
從來不是吃過多少，
而是哪一口，讓你想起臺北。

藍家割包適合第一次吃嗎？

走完這 10 家，

你可能會發現一件事胖老闆誠意肉粥早上吃適合嗎？

臺北的小吃，其實不急著被你記住。

它們就安靜地存在在街角、夜市、轉彎處，士林夜市－吉彖皮蛋涼麵適合第一次吃嗎？

等你有一天，再回到這座城市。胡記米粉湯真的好吃嗎？

如果你是第一次來臺北，胖老闆誠意肉粥需要特地跑一趟嗎？

希望這份「老臺北胃帶路」的清單，

能幫你少一點猶豫、多一點安心。

不用擔心踩雷，饌堂－黑金滷肉飯（雙連店）值得一試嗎？

也不用為了排行而奔波，胖老闆誠意肉粥推薦嗎？

只要照著節奏走，

你就會吃到屬於自己的臺北味道。

而如果你已經來過臺北，

那更希望這篇文章，御品元冰火湯圓份量有誠意嗎？

能帶你走進那些

你可能錯過、卻一直都在的日常小吃。

因為真正迷人的旅行，

從來不是把清單全部打勾，

而是某一天，

你突然想起那碗飯、那口湯、那杯甜，胡記米粉湯好吃嗎？

然後在心裡對自己說一句：頃刻間綠豆沙牛奶專賣店回訪率高嗎？

「下次再去臺北，還想再吃一次。」

把這篇文章存起來、分享給一起旅行的人，

或是在規劃行程時，再回來看看。

讓味道，成為你認識臺北的方式。

下一次來臺北，

別急著走遠。

老臺北胃，胡記米粉湯原味就好嗎？

會一直在這些地方，

等你再回來。

我是鄉村長大的孩子。長大了，隨爸爸去城里賣東西，我開始感受城鄉的差別。那時候，有些城里人是看不起鄉下人的，但是留給我更多的卻是溫暖的記憶。 我第一次去左老師家，接待我和爸爸的是左老師的夫人。因為左老師是我表哥的表哥，當然也就是我的表哥了，我也得跟著表哥叫他夫人為嫂子了。嫂子不高，算不上漂亮，卻也眉清目秀。不胖，卻也很結實。她說一口地道的衡陽話。那時她們一家五口人擠在湖南三師的一套小平房里，日子過得應該也不算富裕。但是相比我們，是好了很多。至少家里常年有糖果、水果，還可以天天買肉吃。我們提了一條魚一只雞給他們家送過去，以感謝左老師對我的照顧。嫂子滿臉喜悅著把我們接進門，給我們倒水，削水果，煮非常好吃的面條給我們吃。回家的時候，她給了我們一袋五斤重的麻元，一袋五斤重的雪棗。我初略地計算了一下，她回贈給我們的禮物，遠遠超過了我們給她的價錢。那時候，我們家里窮得除了學費拿不出余錢，有了這兩袋糕點，過年就省一筆很大的開銷了。我一方面感激嫂子的大方，一方面為她的熱情接待而感動不已。 這一點溫暖，一直持續著。我在幼師讀三年書，每一個學期都會到嫂子家去一次。她家來來往往的親戚朋友很多，有不少是鄉下人。我看見她一視同仁，總是笑臉相迎，熱情接待。無論誰登門，總要留人家吃飯。以至于今天，我要是去嫂子家，是一定會吃了飯才離開的。如果說我后來能夠不分貧富貴賤熱情地接待每個親戚，完全是因為嫂子的影響。人格的力量是巨大的，比任何說教都來得直接，來得深刻。嫂子沒多少文化，卻擁有如此巨大的影響力，多少年來我一直在做教育，也一直在思考這個問題。 我一個窮學生，從來沒給嫂子買過一分錢禮物。可每一次，她都一如既往地熱情接待我，給我做好吃的飯菜，和我說貼心的話。她像媽媽一樣，還給我帶豆腐干到學校去分給大家吃。她做的豆腐干那么好吃，又香又脆，我到現在還口齒留香。 這個嫂子，我不知道要怎么報答她。她的條件一直比我要好很多。我參加工作的時候，她已經住進寬敞的四室兩廳。孩子們都長大了，該娶妻的娶妻，該嫁人的嫁人。她也漸漸老去，皺紋一天天多起來，白發也一根根長出來。可是，不變的是她臉上的笑容，那么慈祥，那么持久。好像她從來沒有煩心事，任何時候任何人走到她面前，都能得到她真誠純粹的溫暖和體貼。我每年春節去給她拜年，都會陪她在廚房里絮絮叨叨地說很多話。誰家孩子上大學了，老人過七十歲辦了多少桌酒席，新穿的衣服是女兒給買的，兒子從國外給買了套首飾。她的話那么貼心，那么溫暖，那么溫和，家里家外淡淡道來，全是人間尋常話卻沒有一點人情世故，沒有攀比，沒有嫉妒，更不會有惡毒和詛咒，帶著媽媽的味道，輕柔而綿延，讓我的心慢慢柔軟，慢慢沉靜。小小的廚房溫暖如春。 那個嫂子，她沒有讀過大學，她的身上卻蘊含著如此深厚的人文功底，如和風細雨，滋潤著每個靠近她的人。我深深地知道，她，是我人生最重要的老師和媽媽。 之后，因為她搬家了，我有三年聯系不上她，也曾托鄰居帶去過問候。等到前年我輾轉打聽到她的消息時，表哥說她得了不治之癥。一瞬間，我心如刀絞。春節，我又陪她站在廚房里聊天。這一次，她沒有聊孩子，也沒有聊親戚，而是說表哥在她病了之后如何精心地照顧她。我一邊聽著一邊忍不住要掉下淚來。可是，我不可以在她面前掉眼淚，就一個人跑到衛生間擦干眼淚再回來陪她說話。我看著這個嫂子，她沒有更瘦，也沒有更老，她還是兩年前的老樣子，頭發并沒有白得更多。可是，我每一年來，她都會這樣好好地站在這里嗎？ 今年，我又去看她了。她說起了上次昏迷的事，說是把孩子們嚇到了。是的，我也嚇到了。我知道，年長的親人們終將一個一個離我而去。我知道身邊的朋友們一個一個頭發都白起來了，我知道未來是什么，我希望這個嫂子，可以陪我在這人世間久一點，再久一點，讓這點溫和的溫暖，持續得長一點，再長一點。 >>>更多美文：原創散文

讀書伴我成長 文/高小雅 在我的眼里，書是我最好的伴侶，可以永遠陪著我。 我愛讀書的習慣還讓我鬧過一些小笑話。那天，我一做完作業就津津有味地看起書來。這時，在廚房做飯的媽媽讓我把桌上的一個碗遞給她。我頭也不抬地就把桌上的一個東西遞給了媽媽，媽媽一看就笑了，對我說：“你真是個小書迷，看看你拿的是什么東西！”我抬頭一看，發現那哪是啊，分明是我放在桌上的《淘氣包馬小跳》。 還有一次，我發現了一本十分有趣的書，看著看著就到了睡覺的時間，可我還想再看一會兒，怎么辦？我想起在一本書中看到主人公晚上躲在被子里，用手電筒看書的情景，便把那本書和手電 筒偷偷帶上了床。正當我看得入迷時，媽媽發現了，結果可想而知，我被痛罵了一頓。 現在，我還是很喜歡讀書，連吃飯、上廁所都看書。看到精彩處，我時而捧腹大笑，時而號啕大哭，時而拍手叫好……也因為讀書，我戴上了小眼鏡，但書中的世界仍讓我愛不釋手。 書伴隨著我成長，我和書成為了形影不離的好朋友，我愛讀書！ 讀書伴我成長 文/彭涵彧 伴著那淡淡的墨香味，我翻開了精致的書頁。書，帶我在知識的海洋里遨游，帶我在文學的天空中飛翔，帶我在科學的殿堂里尋幽。書，是一位博學多才的俊杰；書，是一位歷盡滄桑的老人。 可愛的綠草地，高大的樹木，歡快歌唱的鳥兒，淙淙流淌的小溪，美麗嬌艷的花朵，還有那沒有腦子的稻草人和缺少心的鐵皮人……讓我們一起去《綠野仙蹤》里來一次奇幻的冒險吧！《綠野仙蹤》里有我們少年兒童的世界，它的光彩和美麗帶領著我們走進一個奇幻的王國，去認識一個個奇怪的伙伴。它讓我們懂得了珍貴的友誼是需要歷經磨難的。 “灰腦袋，灰脖子，蓋滿柔軟絨毛的身體，黃色的腳和腿。”《吹小號的天鵝》這本書故事簡單易懂，可它講述的道理卻讓我們受益終身。路易斯，天生就沒有一副好的嗓子，可是經過長期的努力，他終于唱出了自己的生命之歌。由此看來，即使是天生條件不好的人，經過努力也可以實現自己的人生夢想的。 神通廣大、嫉惡如仇的孫悟空，好吃懶做、貪財好色的豬八戒，任勞任怨、勤勤懇懇的沙和尚，善良仁義、不辨是非的唐僧，組成了一個雖有磕磕碰碰，但目標始終如一的團隊，與形形色色的妖魔鬼怪展開了許多次激動人心、斗智斗勇的戰斗。雖然一路上危機四伏，可四人團結一致，最終取得了真經。《西游記》這本書告訴我們，取經之路就是人生之路，取經之路坎坷不平，人生之路也是蜿蜒曲折。如果有一個精誠合作的團隊，我們將無往而不勝。 許許多多的書，給了我許許多多的收獲。每次翻開一本書，我都會找到我想要的“真經”。在這尋找“真經”的過程中，我收獲了一次次不同的感動。一次次感動，讓我逐漸成長。 書，伴我成長 文/楊璐 我愛讀書，書是人類進步的階梯；我愛讀書，書能凈化我們的心靈；我愛讀書，書可以讓我陶冶情操；我愛讀書，書是我的老師，可以教給我很多不懂的知識。 我原本是一個不愛看書的孩子，從小媽媽就給我買了很多的書本，從《格林童話》到《安徒生童話》，從《嬰兒畫報》到《幼兒畫報》，可我從來就不想看，也不想讀，讀書多麻煩，不認識的字還要查字典呀。媽媽常說我缺乏讀書主動性。可是一個偶然的機會，我開始愛上讀書了。 記得七歲那年的冬天，我跟爸爸媽媽一起回老家。親戚家有一個跟我同齡的女孩，她看到我手里拿了一本《木偶奇遇記》，就前前后后攆著我想看我的書。這本書媽媽給我買了一年了，可是我連個開頭都沒有讀呢。我看她想看，就隨手遞給了她，結果她再也沒有跟我說過一句話了，因為她一個中午都在看《木偶奇遇記》。回家的路上，媽媽說起了這件事情，村子里的大人們都去城里打工，孩子們雖然不缺吃穿，但是缺的正是這種精神食糧。這時我想自己真是幸福，擁有那么多的書，卻一直讓它們躺著睡大覺，我回去之后一定要認認真真地讀書，不能再浪費這些精神食糧了。 回到家以后，我先認真地讀了《木偶奇遇記》，看完這本書，我心里辣辣的。我想我就好像那個淘氣、頑皮、不愛學習的匹諾曹不知道珍惜學習的美好時光一樣，不知道珍惜書本們，那可是知識寶庫呀。不過，現在開始也不晚，我要像書中結尾的匹諾曹一樣，做一個誠實、愛學習、愛讀書的好孩子。 我又讀了《少兒百科全書》，讓我學到了很多實用的知識，輕輕松松就能解決生活中的難題。有一次，媽媽做飯的時候不小心鍋里著火了，媽媽大叫了起來，我趕快跑過去，看到這種情景，我突然想到《少兒百科全書》中看到的妙計：只要沒有氧氣，火就無法燃燒。所以我趕快拿起旁邊的鍋蓋蓋到鍋上，一眨眼的功夫，火就滅了。媽媽夸我能干，我的心里甜滋滋的，這可都是《少兒百科全書》的功勞呀。 盡管我看過電影版的《哈利波特》，可我還是讓媽媽給我又買了一套書。密密麻麻的文字竟然沒有讓我看得頭疼，因為我已經完全被書本中跌宕起伏的故事情節所吸引。我多么希望能成為哈利波特呀，那樣我就可以用我的魔法做很多很多的事情，可以幫助很多很多需要幫助的人，親愛的老師們不就是用知識在培育我們，幫助我們嗎？ 我愛讀書，讀書使我成為了一個自信、睿智、開朗的人；讀書讓我變成了一個寬容、感恩、孝順的女孩子。我現在只有八歲，未來的路還很長，我以后還要讀更多的書，增長更多的知識，用我的知識來幫助更多的人。 在我成長的道路上 文/柴藝樂 在我成長的道路上，有許多事情，隨著時間的流失，都已經變得模糊不清了，唯有那件事情，至今還記憶猶新。 那是三年級的一天，我正在房間里認真寫作業，突然，一個難題攔住了我，讓我百思不得其解。我于是想著就隨便寫一個算了，這時，剛好媽媽進來，就問我這道題怎么分析解答。我吱吱嗚嗚半天也說不出來。媽媽意味深長地對我說：“寶貝，你應該養成多動腦筋，不懂就問的好習慣呀才對呀。”我哽咽著說：“媽媽，我以后一定多動腦筋，按照你說的去做。” 經過這件事情，我懂得了一個道理：無論做什么事，都應該養成努力思考、多動腦筋的好習慣。 我在書海中成長 文/張境航 莎士比亞說：“書籍是全世界的營養品。”是呀，書對我們來說，就像是美味的食物滋養著我們的身體，又像豐盛的心靈雞湯豐富著我們的精神，而我和書之間更是頗有淵源。 四五歲時，媽媽就開始給我講一些童話故事，如《白雪公主》、《賣火柴的小女孩》等等。那些主人公的命運令我高興也令我悲傷。聽到白雪公主活了下來，我激動開心，聽到小女孩死在街頭，我悲傷流淚。可每次正聽得津津有味時，媽媽就讓我睡覺，我只好帶著對下文故事的無限懸念，含淚上床。之后實在太渴望下文，就自己抱著那幾本小書開始讀，但很多字不認識，只能去請教媽媽。后來我硬是把那一本本小書讀完了。從此以后，我就跟書結下了不解之緣。每每閑暇之時，我就喜歡抱著心愛的書籍，一頁頁翻過，沉醉在故事中。 如今我已經十歲了，學習逐漸繁忙，可我依然會讀書、品書，而且也開始讀一些中國名著，如《西游記》、《紅樓夢》、《三國演義》等等，但都是一知半解，只明白大概內容。雖然這樣，我還是愛讀書。當然，總有一天，我會理解透徹，在書的海洋里越游越遠，越游越深…… 同學們，讓我們一起多讀書，讀好書吧！ >>>更多美文：好文章

別讓自己一直停留在“舒適區”　　家里開的凈水器店一直想招個女業務員，工作挺簡單，大部分時間留在店里做下內勤，招待上門的客戶，只有店里出去做大型活動時偶爾需要幫下忙。我們給出的底薪不算低，加上最低的業務提成，也比當地平均水平高一些，每天工作八小時，時間比較彈性，相對自由。但是快一年了，一個都沒招上。中間有幾個女孩來試過一兩天，很快就表示勝任不了。　　一個在本地一家食品公司負責招聘的朋友告訴我，他們公司的車間工人工作時間長，每天三班倒，很多時候還要上夜班，工資也就是當地的平均水平，但是前來應聘的女生應接不暇，我百思不得其解。　　朋友微微一笑：做你們這行業的需要學習一些專業的理論知識并且需要不斷學習，每月有最低的銷售任務，現在有些人寧愿選擇工資低點、很機械的工作，也不愿做需要很多腦力和能力不斷去學習的工作。　　我想了想，好像有那么點道理。　　哪個工作是事少錢多離家近？幾乎任何一個工作要想做出一點成績，都需要付出一番努力。　　你說老師們清閑，那是你沒看到他們早讀晚自習的辛苦；你說老板們有錢瀟灑，你是沒看到他們創業打拼時的壓力；你說很多銷售行業薪水高，你是沒看到他們來回奔波的各種艱辛。　　待在公司前臺只能接個電話的姑娘，只能拿其相對應的薪水，如果想要突破，必須打破你所設定的“舒適區”，找到目標，讓自己為難，讓自己沒那么舒服，讓自己堅持下去。　　同學L和M讀書時都是胖子，一米八幾的個子，200斤左右的體重，被譽為班里“左右兩大護法”。臨畢業時，看到L的新QQ簽名：“打破舒適的狀態，要么瘦，要么死。”大家為此還起哄，打賭他肯定像之前的無數次一樣在減肥的道路上當一個“逃兵”。　　畢業后的第三年，我們幾個留在本省的同學有一個小聚會。那天因為堵車，我到聚會地點的時間有點晚，剛推門進去，好友格子將一個高高瘦瘦的帥哥推到我面前。我仔細端詳一番，哇哦，是那個左護法L，目測現在的他最多也就140斤左右，以前圓圓的胖臉現在變得線條清晰，輪廓分明。　　那天的L自帶光環，儼然是聚會的核心人物。酒過三巡后，他說出了自己堅持減肥健身的動力。　　打破舒適度是件很難的事。當初的L擔心自己會半途而廢，直接應聘去了健身房工作，做年卡推銷員。他每天跟著那些健身教練們一起練，拒絕數不清的美食誘惑，流了數不清的汗水，終于在兩年后迎來了自己的完美逆襲。　　但舒適區也就那么一回事，以前覺得離開那些琳瑯滿目的美食會死，結果依然活得很健康。以前信奉能坐著絕對不站著、能躺著絕對不坐著，結果現在依然過得很痛快。身體的適應能力遠比自己想象的要強得多。　　L那天說的話我深有體會。健身是條不舒適的路，相比風雨無阻去健身房報到，待在家里隨心所欲該吃吃該喝喝容易得多。但當舒適成為一種習慣，再打破習慣推倒重來會更加困難，不如試著不讓身體處于“舒適”的狀態，也許你會發現，離開舒適區沒有你想象的那么難。　　人類本身就是一種趨利避害的生物，經常聽說“懶癌晚期” 、“拖延癥” 等名詞，說白了就是懶和拖延可以讓我們身心愉悅，我們暫時不想打破目前的境況。就像一個衣食無憂的富家女突然被要求周末去勤工儉學，像一個天天窩在宿舍打游戲的宅男被要求不分晝夜地去學習考試，還像一個天天必須按時上下班的人被要求連軸加班很多天。　　朋友A這么多年來最喜歡的一件事就是周末在家睡覺追劇，天王老子叫她也不出去。但是當她換了喜歡的記者工作后，周末不是在采訪的路上就是在沒日沒夜寫稿子，每次見她還總是一副打了雞血的樣子。我問她原因，她說走出固定的模式，戰勝自己的感覺真的是精彩絕倫。她發現自己好像沒有自己想的那么弱，能力那么差，長久舒適的生活讓本該朝氣蓬勃的她逐漸在“溫水煮青蛙”式的生活方式里迷失了自己。　　所以，你還準備待在你設定的“舒適區”里巍然不動嗎？也許當你下決心走出“舒適區”，去做你早想做卻遲遲沒做的事情，未來的那個你會感謝今天的自己。 舒適區終有一天會毀掉青春 別讓舒適成為你青春的墳墓 舒適不是活著的唯一理由 脫離舒適圈，才能加快成長速度 你可以選擇呆在舒適區，前提是你得接受死得難看分頁：123

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